保鲜与加工杂志是什么级别

　　保鲜与加工杂志是什么级别？经查询，这本期刊属于北大核心期刊，是国内核心期刊的一种，核心期刊对论文的要求是比较高的，国内的核心期刊分为南大核心期刊、北大核心期刊以及统计源期刊。有需要发表核心论文的人员，一定要提前做好准备。

　　接下来，根据这个问题详细的介绍一下这本期刊：

　　《》（双月刊）

　　创刊于2000年，这本期刊是由天津市农业科学院主管，国家农产品保鲜工程技术研究主办的核心期刊。这本期刊的国内刊号是12-1330/S，国际刊号是1009-6221，设有保鲜研究广告专栏加工研究检测分析信息与物流专题论述等栏目，欢迎投稿。

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