农残检测方面论文文献

发布时间：2022-10-24 20:43 热度：

　　农残检测是对蔬菜、水果上面的农残情况进行检测，有的人写这方面论文会查阅一些相关的文献，为此给大家分享几篇农残检测方面论文文献，以供参考。

　　1. 高效液相色谱仪在蔬菜水果农残检测中的应用

　　摘要：<正>使用高效液相色谱仪对蔬菜水果农残情况进行检测,并分析检测的标准曲线,准确分析蔬菜水果农药残留情况,提高农残检测水平。基于此,本文使用高效液相色谱仪对蔬菜水果中的10种农药残留情况进行检验,检验结果表明,农药残留检测加标回收率在90%左右,相对标准差在0.47%～8.08%,相关系数在0.999 9左右。在高效液相色谱仪的应用下,有机溶剂用量少,农残检测精度较高,可应用于农药残留检测中,具有一定的推广与应用价值。蔬菜水果的农药残留问题对食品安全会产生直接影响。

　　2. 提升农残检测技术水平保障农产品质量安全

　　摘要：随着我国对农产品质量安全重视程度的不断提升,农残检测技术越来越成为保障农产品质量安全的重要手段。尤其是在当前新时代下,现代农业和设施农业不断发展,对病虫害防治力度提出了更高的要求。实践证明,加强农残检测能够切实提高农产品质量,保障人们餐桌上的安全。鉴于此,本文以河北省丰宁县为例,研究其农残检测技术流程,提出相关提升策略,旨在为基层农残检测技术的发展提供借鉴和参考。

　　3. 检测果蔬农残的几种快速检测技术介绍及前景展望

　　摘要：<正>当前,果蔬存在农药残留严重超标的情况,因此加强对果树中农药残留的检测十分重要。就当前所使用的果蔬农药种类来讲,依据化学的结构进行划分可分成有机磷类、有机氯类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类,而当下成熟的检测方法主要有气相色谱法、气质联用法、液质联用法、液相色谱法等等。虽然传统的实验室检测方法具有一定的优越性,但其存在重大的缺陷,即需要使用大型的仪器设备,无法进行现场检测,并且检测步骤十分繁琐,必须具备检测资质的机构才能开展检测。

　　4. 论建设单位食堂果蔬农残检测实验室的重要性

　　摘要："国以民为本,民以食为天,食以安为先",食品是人类赖以生存和发展的物质基础,吃得安全、吃得放心是对食品安全的基本要求。但有部分商家为了利益,在食品加工中不规范操作,引发食品安全事件,导致单位工作陷于停滞、生活环境受到影响。因此,能够简便、快速、准确地检测食材原料有害物质对职工食堂持续健康发展有着迫切的需要。本文通过在广西气象局职工食堂建成一个果蔬农药污染残留物快速检测实验室,综合分析了单位食堂的运行现状及食品安全隐患,对食材供货商配送过来的果蔬原料进行农药污染残留物检测,以检验进入职工食堂食材原料是否安全。为职工食堂食品卫生安全增添坚实的保障,减少因食材原料引起的食品卫生安全事故。

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