关于酒精废水处理新技术的探讨_论文发表__集群

发布时间：2022-10-05 21:44 热度：

　　关于酒精废水处理新技术的探讨
　　欧秀莲
　　广西净宇环境工程有限责任公司
　　摘要：由于工业发展和人们生活的需要，我国的酒精行业在不断的发展壮大。而由此带来的酒精污染也越来越严重。而酒精生产所排放的污染物主要为废水。因此，及时处理酒精行业废水污染是酒精行业急需解决的问题。
　　关键词：酒精工业；酒精废水；处理技术
　　据统计，目前我国酒精的总产量高达400多万吨，居世界酒精产量第3位，由此可见进行洒精废水的处理刻不容缓。发展酒精工业是我国社会发展和工业发展的需要。为我国国民经济的发展做出了重要的贡献，但与此同时却又是一个污染十分严重的行业。酒精工业所排出的酒精废水会造成严重的环境污柒，一是会造成水体富营养化，使水生物因水体缺氧而死亡。二是酒精废水还会促使沉淀于水底的有机物进行厌氧发酵，产生臭气污染环境，对生活和生产用水造成严重的安全隐患。而当前我国酒精废水的排污浓度，相对国际标准而言，仍远高于国际排放标准，因此，对酒精行业废水的处理势在必行。
　　酒精废水处理的方法有许多种，包括厌氧—好氧方法、酒精糟液浓缩燃烧法、单细胞蛋白法、酒精糟液浓缩干燥法等。而厌氧—好氧法是酒精废水处理技术发展的新方向。厌氧—好氧法分为两个步骤，即在将酒精糟液经预处理后，先进行厌氧发醉，再对残液进行好氧处理。
　　一、厌氧消化原理
　　所谓厌氧消化是指在无氧的环境下，利用厌氧微生物的生命活动，把降解，转化为化合物，同时释放能量。这一处理方法实际上是多种不同类型微生物完成代谢的过程，也是一复杂且相互制约的生物化学过程。“三阶段四菌群”理论是厌氧消化的主要理论之一。
　　第一阶段主要是利用水解发酵细菌的作用，将碳水化合物、蛋白质与脂肪等复杂有机物转化成脂肪酸、H2、CO2等产物；第二阶段利用产氢、产乙酸菌的作用，把第一阶段的产物转化成H2、CO2和乙酸；第三阶段是利用两组生理上不同的产甲烷菌的作用，把第二阶段的产物转化为CH4和CO2等产物。其中一组是把H2和CO2转化成甲烷；另一组则是把乙酸脱羧转化为甲烷。此外，在厌氧发酵的过程中还存在，产氢、产乙酸菌把H2\CO2和有机基质转化为乙酸的横向转化的过程。
　　一般来说，按照代谢的差异，可以把在厌氧消化过程中将参与发酵的细菌划分为水解发酵细菌群、产氢产乙酸细菌群、同型产乙酸细菌群和产甲烷细菌群这4类。
　　水解发酵细菌群主要由细菌、真菌和原生动物组成。水解发酵细菌在厌氧消化系统中的作用主要有两个方面：一是在水解酶的催化作用下，将大分子不溶性有机物水解成小分子的水溶性有机物；二是发酵细菌可以将水解产物吸收进细胞内，然后在细胞内复杂的酶系统的催化作用下将一部分有机物转化为代谢产物，并排入细胞外的水溶液里，使之成为参与下一阶段生化反应的细菌群吸收利用的基质。
　　产氢、产乙酸菌的作用则是把第一阶段的脂肪酸等发酵产物转化为乙酸、Hz／C()2等产物的细菌种类。由于产氢产乙酸细菌的代谢产物中有分子态氢，所以在这一体系中，对氢分压的高低的控制，就成了代谢反应的关键步骤。如果甲烷细菌因为受这种条件的影响，如环境条件的影响，就会放慢对分子态氢的利用速率，这就可能降低产氢产乙酸细菌对丙酸、丁酸和乙醇的利用。也就是说，如果厌氧发酵系统出现故障，那就往往会出现有机酸的积累。
　　在厌氧消化系统中可以产生乙酸的细菌主要有两类：一类是异养型厌氧细菌；二是混合营养型厌氧细菌。这是两种不同类型的乙酸细菌，在进行处理分解时，应采用不同的方法，例如同型产乙酸菌就可以利用氢以降低氢分压，这不仅对产氢的发酵细菌有利，同时还对利用乙酸的甲烷菌有利。
　　产甲烷细菌一般是甲烷发酵阶段的主要细菌，属于绝对的厌氧菌，甲烷菌的能源和