樱桃番茄品种比较试验

发布时间：2022-10-09 09:42 热度：

樱桃番茄品种比较试验

梁素芹

为研究不同品种的樱桃番茄在丹阳的适应性、丰产性，确定本地最适宜的种植品种，引进了5个品种，通过连栋大棚栽培比较各品种在本地区的产量、品质等，现将试验结果报告如下。

1、材料与方法

1.1 供试品种

圣女、龙女、金珠、紫圣女、红洋梨共5个品种、其中前3个品种均由台湾农友种苗公司引进。

1.2 试验方法

试验在市云阳镇天元特种瓜果、蔬菜园艺区基地进行，利用4连栋大棚栽培、每栋长42m，高4m，宽6m，5品种在同一田块种植。一栋棚中间作成4条长畦，每品种栽一畦，小区面积37.5㎡，试验面积187.5㎡，管理水平一致。考察方法，主选樱桃番茄生育过程中关键时节，每品种取连续10株进行考察，前中期主要考察植株生长状况及植物学特征，中后期主要考察产量。

1.3 试验概况

试验于3月5日播种，三膜育苗，3月20日出苗，4月10日假植，4月25日定植。樱桃番茄为喜肥作物，移植前施足基肥，667㎡施腐熟有机肥2000kg，氮、磷、钾多元复合肥40kg，集中施于垄沟内，整平耙细作畦，畦长25m，宽80cm，每畦平行栽2行，行距75cm，株距40cm，667㎡栽2117株。栽前用蒜草净芽前除草，随后畦面覆地膜，栽后浇足活棵水，并配入农用链霉素。樱桃番茄在缓苗后不浇水，蹲苗以促进根系下扎，在开花后可视土壤墒情追肥浇水。连栋大棚在4月10日搭棚，5月15日拉绳搭“人”字架固定植株，架高2.3m。5月31日当第一穗果坐稳后进行追肥，薄肥勤施，以后每隔7-10天667㎡追施腐熟有机液肥500kg，进口复合肥8-10kg,进入花期用10-20mg/L2，4-D液点花保果，采果期果实采到哪一档位，就把基部老叶摘到该档位置。8月16日腾茬。

2 结果与分析

2.1植株生长特性

①生育进程 4月25日定植时，各品种叶龄类同，均为6-7叶，都已现蕾，5品种开花期相近，均于5月8日左右开花，据5月10日调查，紫圣女开花植株最多，第1花穗开放达70%，金珠、红洋梨达30%，圣女10%，龙女还未开花。5月31日考察，各品种第1花穗均挂果，其中紫圣女最早，已挂第2穗果，圣女、金珠、红洋梨均开第4穗花，结第1穗果，龙女最迟，开第3穗花，结第1穗果。6月18日查，第1果穗成熟果龙女最多，占80%，其次为圣女，金珠头穗成熟果最少，仅1-3个，红洋梨、紫圣女无成熟果。由此可看出，樱桃番茄从开花到果成熟时间不一致，生育期龙女最短，紫圣女最长。通过几次调查，同时间紫圣女、红洋梨、金珠3品种出叶速度相差不大，以紫圣女出叶速度最快，定植后平均日增叶片0.506片，圣女叶片数最少，定植后平均日增叶片0.313片，远低于其他品种。

②株高 5品种均为无限生长品种，植株较高，高度为250-390cm，故在搭架时高度应不低于3.5m。樱桃番茄6月1日开始打顶，采用单杆整枝，仅留主枝，侧枝打顶，一般3-4天即摘心绑蔓一次，充分利用连栋大棚高度优势，增加坐果台数，提高产量（见表1）。

表1 不同时期植株生长情况

品 名 5月10日 5月20日 5月31日 6月6日 6月18日

株高 茎粗 叶龄 株高 茎粗 叶龄 株高 茎粗 叶龄 株高 茎粗 叶龄 株高 茎粗 叶龄

cm cm 叶 cm cm 叶 cm cm 叶 cm cm 叶 cm cm 叶

龙女 31.6 0.66 10.49 75.2 0.83 15.2 121.9 0.85 18.64 148 1.12 21.6 210 1.16 27.57

圣女 24.6 0.54 9.4 58.9 0.71 11.9 95.8 0.84 16.77 115.6 1.04 19.6 160 1.10 21.3

紫圣女 28.4 0.81 12.57 64.5 0.96 17.78 105.1 1.15 20.95 127.6 1.24 27.2 153 1.58 31.8

红洋梨 25.06 0.67 11.67 60.7 0.86 16.79 98.5 1.05 20.86 122 1.38 24.3 168 1.40 31.17

金珠 31.1 0.61 10.99 67.1 0.73 15.79 114.67 0.88 20.75 141.8 1.02 24.8 203 1.09 30.98

2.2 植物学特征

①果穗着生节位 据6月6日考察，5品种第1果穗着生节位不同，其中金珠与红洋梨稍高，在5-8节，紫圣女最低为3-5节，龙女、圣女分别着生于4-6节和5-6节上。5品种中，金珠单株果穗出现较一致，其他品种单株出现果穗时间不大一致，平衡性不如金珠，红洋梨最差。

②果形、果色与适口性 5品种成熟期较为相似，于6月14-22日进入始熟期，各品种始熟时间均差隔2天左右，龙女最早，6月14日第1果穗始熟，以后依次为圣女、金珠、紫圣女，红洋梨最迟，6月22日第1果穗始熟，一周后可大批采摘上市。紫圣女果实较大，呈方形，成熟果呈暗红色且着色不均匀；圣女、龙女果实相似，圣女果形稍大于龙女，均为长椭圆形，呈红亮色，口感脆、甜；红洋梨果形呈梨形或葫芦形，果红色，脐部青色，口感绵、甜，但不脆；金珠果实小，果实呈球形或高球形，色彩艳丽，金黄色，口感鲜美，酸甜适度，柔软多汁。经品尝比较，金珠口感最好，其次依次为龙女、圣女、红洋梨，最差为紫圣女，味较淡，甜度低，适口性较差。

2.3 产量水平及品质评价

表2 不同品种樱桃番茄产量及构成因素

品种 株高 茎粗 总叶 单株果 每穗结 单 果 重/g 单株结 单株 棚栽总产

cm cm 片数 穗数/个 果数/个 平均 最大 最小 果数/个 产量/kg Kg/667㎡

龙女 390 1.19 27.57 9.2 18.00 9.37 11.33 5.07 165.60 1.55 3 284.8

圣女 241 1.23 21.30 14 19.14 11.47 15.26 7.23 267.96 3.07 6 505.6

紫圣女 253 1.70 31.80 8.0 13.13 29.24 47.00 16.7 105.04 3.07 6 502.0

红洋梨 250 1.67 31.17 10.8 11.70 10.91 16.03 4.67 126.36 1.38 2 918.4

金珠 278 1.43 30.98 12.0 21.63 7.78 12.5 4.50 259.56 2.02 4 275.0

由表2可以看出，圣女单株果穗数最多，在5品种中单株结果数最多。而金珠单穗结果数最多，仅次于圣女，位居第二；龙女和红洋梨两品种单株结果数依次居于第三、四位；紫圣女单株果穗数最少，影响了单株结果数，平均每株结果数为5品种中最低。5品种圣女产量最高，若棚栽密度以667㎡2117株计，产量可达6506.6kg。紫圣女果形最大，远大于其他品种，尽管此品种单株果穗数最少，但产量却很高，可达6502.0kg，与圣女相差无几；金珠产量第三，单株可收2.02kg，667㎡产量可达4275.0kg，分别比龙女和红洋梨高23.1%和31.7%；红洋梨单穗结果数最少，远少于其他品种，且果形也小，因而产量最低。

3 小结

①参加试验的5个樱桃番茄品种中，圣女产量最高，连栋大棚栽植产量可达6506.6kg，该品种结果率特强，单株可结267.96果以上，果色红亮诱人，酸甜适度，商品性状好，效益高，适宜在我市推广种植。

②紫圣女产量高，与圣女相差不大，棚栽667㎡产量6502.0kg，该品种单株果穗数虽少，但其果形较大，平均单果重29.24g，其外观和口味均不理想，商品性状较差，不宜在我地种植。

③金珠果形最小，果色橙黄亮丽，商品性状最佳，且风味香甜，脆爽多汁，口感好，其结果性强，单株可结果259.56个，棚栽时667㎡可产4275.0kg，适宜在我市推广种植。

④龙女果形小巧玲珑，脆爽多汁，风味优美，且不易裂果，但其单株结果数较少，故产量低，效益不高。

⑤红洋梨每穗结果数最少，产量最低，且果形整齐度不高，商品性状差，又易感病毒病，不宜在我地种植。

⑥参加品试的5个品种，均为无限生长品种，植株较高，采用连栋大棚种植，受棚两边高度影响较小，这既便于栽培后期植株生长和农事操作，又利于采光通风，可充分利用棚内空间，增加种植密度，合理中后期肥水管理，延长采收期，获得较高产量和效益。